Mots clés
Avec une centaine de membres, la SICA du Caroux développe des activités de Coopérative de fruits et légumes de la Haute-Vallée de l’Orb. Elle dispose d’un point de vente permettant de valoriser les produits des adhérents. Ce magasin de vente est ouvert à l’année et propose : des fruits et légumes, des vins (plus de 110 références), des produits transformés (confitures, miel, fromages...) charcuteries... L’été des journées dégustation y sont organisées.
Les projets :
La SICA du Caroux se bat pour élargir l’offre de produits locaux, développer la marque Caroux autour de produits transformés à partir de marrons (farines, pâtisseries...) et l’utilisation du label « fruit de montagne », notamment pour les pommes et la cerise rouge.
Contact : Yannick Chevrier Directeur
Route de Saint-Pons ;
34600 VILLEMAGNE L’ARGENTIERE
Contact : M. Yannick CHEVRIER (directeur) : 04 67 95 00 74 Fax : 04 67 95 09 01